Terug thuis in Can Tho

Voor de ongeruste zielen: na meer dan een week nog eens een blogbericht om te melden dat we veilig en wel terug 'thuis' zijn in Can Tho. Hele toffe trip naar Cambodja achter de rug, internet was enkel veel moeilijker dan in Vietnam, en de kostbare tijd die we daar hadden staken we liever in sightseeing!
An, Valerie en Ingrid zijn nog bij ons tot morgenmiddag. Vandaag hebben we ze alvast kennis laten maken met een tripje 'Can Tho Culinair', viel ten zeerste in de smaak! Morgenvroeg om 5u gaan we bootsgewijs naar de floating markets en omstreken... Aangezien dat binnen minder dan 6u is, hoogste tijd om te gaan slapen!
Cambodja verhaal volgt...

ps: Chemistry was het enige correcte antwoord op de enquete... geen eenzame gelukkige winnaar deze keer, proficiat aan de 7 mensen die het bij het rechte eind hadden!

Verslag tripje Long Xuyen - Chau Doc - Cambodja:

Vrijdag 15/08: Met de bus van Can Tho naar Long Xuyen.
De bus bleek een minibus te zijn met 15 plaatsen (en veel te weinig beenruimte) die ons relatief vlot tot in Long Xuyen (LX) bracht. Onze vriend Thinh had alles voor ons in Can Tho geregeld zodat we opgehaald werden aan ons hotel en zeker waren van plaatsen op de bus. Zo'n dingen ter plekke in het busstation beginnen uitleggen in ons beste Vietnamees is onbegonnen werk :-)

Onze vriend Que hing ondertussen nog ergens in de lucht tussen Laos - Vinh - Saigon en kon ons dus niet verwelkomen. Maar Que zou Que niet zijn als hij niet voor een stand-in ontvangstcomité had gezorgd! Miss Linh ving ons de hele avond op en nam ons uiteraard mee op restaurant. Zij is de vrouw van een collega van Que die we eerder ook al ontmoet hadden. De volgende ochtend (zeer vroeg natuurlijk) had ze ook een bootje voor ons gereserveerd om de lokale floating market en drijvende vissershuizen te bewonderen.

De rest van de dag verkenden we de stad en haar terrasjes en 's avonds was Que gestrand en inviteerde hij ons voor een dineetje... op een dakterras van een groot hotel. Enorm zicht en een tafeltje speciaal voor ons! (later op de avond kwam er nog 1 toeristengroepje bij, meer niet)
Op het dineetje waren aanwezig: Que, zijn vrouw, Cuong (onze dikke vriend en collega van Que), en een architect met een 'Pineapple' t-shirt. Overheerlijk eten, inclusief luxe-krabben en Dalat-wijn, kortom een prachtige avond zoals we die kenden van de eerste week hier. Geen paniek, dat is hier geen dagelijkse kost!
Na een fles of zes ('one more bottle mr. Dan?') was het tijd voor ons bedje, de volgende ochtend vertrok onze privé-taxi met Que aan het stuur naar Chau Doc. Mooi stadje aan de grens met Cambodja. Net buiten de stad ligt een heilige heuvel van waar je een prachtig zicht hebt op de grens en het omliggende landschap!

Que introduceerde ons bij een zoveelste nieuwe vriendje die de rest van de dag onze gids door Chau Doc werd en ons meenam op een mooi boottripje langs de huizen op het water. Bovendien kon hij ons de nodige info geven voor de boottocht naar Cambodja de volgende ochtend.

Maandag: boot Chau Doc - Phnom Penh (hoofdstad Cambodja) en dan een 5u durende busrit naar Siem Reap, de stad bij de Angkor tempels... Daar vonden we in ons hotel An, Valerie en Ingrid (onze 3 mede-studentes die rond Hanoi werken, ter info voor de niet archies). Samen de ene tempel na de andere met onze drie-dagen-pas voor Angkor. Met de tuk-tuk (brommerchauffeur met zit-kar achter) komt men door het ganse Cambodjaanse land!



Only oooooooooooneeeeeeee doooooooollllllaaaaaaaaaar (de intonatie moet je erbij horen). Daarmee trokken de hopen kinderen onze aandacht om vanalles te verkopen, van drankjes tot souvenirs...
De zonsopgang en -ondergang waren jammer genoeg vrij tot zeer bewolkt, maar het bleef wel de moeite om eens gezien te hebben!


Na Angkor trokken we met z'n allen naar Phnom Penh om zo via Chau Doc terug in Can Tho te belanden. Omdat iedereen er nood aan had, hebben we gisteren een rustdag ingelast met een culinaire toer door Can Tho. De lokale keuken werd meer dan goedgekeurd door onze Hanoïers! Wie zou er niet smelten voor shrimps in mango sauce, beef with cheese, pancake with banana and chocolate..... hmmmmm! Na een enorme onweersbui stonden alle straten hier wel blank... een eerste voorproefje voor de overstromingetjes die nog volgen in september? Gelukkig was een halfuur later alles al weggedraineerd.
Vanochtend om 5u met de boot naar de floating market, met ons vijven plus Vu (onze vriend had zichzelf uitgenodigd en wij hebben hem onze cambodjaanse souvenirs overhandigd, zielsgelukkig was hij daarmee).
Na een ontbijt en de laatste banana pancake vertrokken de meisjes terug naar Hanoï met de boot en hebben wij ons terug definitief geïnstalleerd in onze hotelkamer voor de komende drie weken. Tijd om er terug in te vliegen!
Slaapwel en tot de volgende update! We zullen geen week wachten deze keer, in Vietnam lukt dat allemaal wat beter...